Orzechowe ciastka z ciecierzycy
SKŁADNIKI:
na 12 ciastek
• ciecierzyca konserwowa – 240 g
• masło orzechowe – 90 g
• czekolada gorzka – 50 g
• miód – 40 g
WYKONANIE:
Ciecierzycę odsącz i przepłucz dokładnie. Dodaj masło orzechowe, miód i całość zmiksuj na gładką masę. Dodaj czekoladę gorzką w kawałkach (lub możesz wykonać z niej polewę czekoladową, tak jak ja na zdjęciu). Zwilżonymi dłońmi uformuj niewielkie kulki, które następnie spłaszcz na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piecz kilkanaście minut, aż się lekko zarumienią. Ciastka wystudź na kratce.
0 Komentarzy