Gofry z roślin strączkowych i kaszy gryczanej niepalonej

post image

Gofry z roślin strączkowych i kaszy gryczanej? Wiem, wiem jak to brzmi! Ale zaufaj mi – ten sposób jest sprawdzony, a gofry wychodzą niesamowicie smaczne, zarówno na słodko, jak i w wersji wytrawnej. To doskonały pomysł na przemycenie nieco ciecierzycy, soczewicy lub kaszy do diety niejadków w bardzo atrakcyjny sposób. Często zapominamy o istnieniu soczewicy, fasoliCzytaj dalej

Zaparcia – jak im zapobiegać?

post image

 Zaparcia to objaw, z którym często zgłaszamy się do lekarza, ponieważ istotnie obniża jakość życia. Kiedy możemy mówić o zaparciach? Jakie są przyczyny zaparć? I przede wszystkim – jak im zapobiegać?   Kryteria diagnostyczne zaparć O zaparciach możemy mówić, kiedy spełniamy co najmniej dwa z poniższych kryteriów: wypróżnienia występują rzadziej niż 3 razy w tygodniuCzytaj dalej

Czy można pić wodę podczas posiłków?

post image

Jeden z popularniejszych mitów żywieniowych brzmi, aby nie pić wody do posiłków. Zwolennicy tej teorii tłumaczą, że woda rozcieńcza soki trawienne, co w następstwie upośledza trawienie i może powodować bóle brzucha, gazy czy wzdęcia. Niestety jakkolwiek logicznie brzmi ta koncepcja, nie ma ona żadnego naukowego poparcia – na ten moment nie ma rozsądnego uzasadnienia, jakobyCzytaj dalej