na 1 porcję
• Płatki owsiane – 35g
• Orzechy i pestki – 25g
• Syrop klonowy lub miód – 10g
• Szczypta soli
Na suchej patelni lekko podpraż płatki owsiane. Następnie dorzuć posiekane orzechy i pestki, praż chwilę. Na patelnię dodaj szczyptę soli oraz syrop klonowy. Wymieszaj dokładnie, aż wszystko się połączy. Granolę zdejmij z ognia i przełóż najlepiej na papier do pieczenia, rozkładając ją równomiernie, aby wystygła i nabrała chrupkości.
Potrzebujesz: na około 3-4 porcje Tofu – 180g Cebula – 1 sztuka Marchew – 1 sztuka Oliwa z oliwek – 10g Passata pomidorowa – 400g Przyprawy: łyżka sosu sojowego, suszony czosnek, papryka wędzona, bazylia, oregano, Więcej…
Potrzebujesz: na około 4-6 sztuk mąka pszenna pełnoziarnista (czyli typ 2000; możesz także użyć typu 1850 (graham) lub pomieszać z mąką o niższym typie, jeśli lubisz delikatniejsze wypieki) – 250g świeże drożdże – 25g cukier Więcej…
Składniki: na około 4 gofry łącznie 100g roślin strączkowych i/lub kaszy gryczanej niepalonej 1 duże jajko lub 2 mniejsze Najlepiej sprawdzają się: na słodko: ciecierzyca, soczewica czerwona na słono: groch Pamiętaj, aby Więcej…
1 Komentarz
Iwona · 08/05/2020 o 17:35
Oj chyba się na to skuszę – już dawno nie robiłam swojej granoli, aż wstyd :))