Choć fasola czy groch zajmują wyjątkowe miejsce w kuchni polskiej, to w codziennej diecie rośliny strączkowe są zapominane i niedoceniane. W tym wpisie chciałabym przedstawić Ci korzyści ze spożywania roślin strączkowych, oraz pokazać kilka propozycji na przyjemne przemycenie strączków do diety.   Właściwości roślin strączkowych Bogate źródło białka Choć jest to białko pochodzenia roślinnego iCzytaj dalej

Rynek fit produktów dynamicznie się rozwija, oferując konsumentom wiele ciekawych rozwiązań – jednym z nich są białkowe przekąski w postaci batonów proteinowych. Z założenia batony bogate w białko i nieprzetworzone węglowodany charakteryzują się wysokim indeksem sytości, stanowią więc dobry wybór w sytuacji awaryjnej i jako słodką przekąskę. Jednak wielu producentów wykorzystuje modę na zdrowe odżywianieCzytaj dalej

Towarzyszy Ci nieustający głód i chęć na słodkie lub słone wysokokaloryczne przekąski przed zbliżającą się miesiączką? W tym artykule wyjaśnię, dlaczego tak się dzieje i przedstawię proste porady, które pomogą Ci zapanować nad zachciankami przed miesiączką.   Podczas poszczególnych faz cyklu menstruacyjnego w Twoim organizmie zachodzą nieustanne zmiany, wpływając na wiele aspektów codziennego życia, jakCzytaj dalej

To pytanie, które słyszę najczęściej w pracy dietetyka. Mam wrażenie, że w otchłaniach internetu wolny metabolizm stał się takim mitycznym potworem: nikt nie wie, czym jest, ani co z nim zrobić, ale każdy odczuwa przed nim ogromny strach – w końcu przez wolny metabolizm można przytyć nawet od samego powąchania czekolady! W tym wpisie wyjaśnię,Czytaj dalej

U osób w wieku starszym następuje wiele zmian fizjologicznych, które wymagają dostosowania żywienia do nowych potrzeb organizmu. Prawidłowe odżywianie się jest jednym z czynników, które znacząco mogą poprawić stan zdrowia, wpłynąć na długość i jakość życia, jednak wiąże się z wieloma wyzwaniami.   Co zmienia się w funkcjonowaniu osoby starszej? Występowanie sarkopenii Sarkopenia, czyli zmniejszenieCzytaj dalej

Wokół odżywek białkowych narosło wiele mitów i teorii, powtarzanych w szatniach na siłowni, dlatego w tym tekście wyjaśnię każdą wątpliwość związaną z odżywkami białkowymi. Czym w ogóle są odżywki białkowe? Czy to „sama chemia”? Jak wybrać najlepszy preparat? Czy faktycznie od białka rosną mięśnie? Czy kobiety także mogą je stosować?   Czym jest odżywka białkowa?Czytaj dalej

“Napisz w komentarzu, ile chcesz schudnąć, a ja się do ciebie odezwę!” “Wstaw w komentarzu serduszko, odpowiednie dla tego, ile chcesz schudnąć, a ja pokażę ci jak to zrobić!” “Chcesz schudnąć? Napisz w komentarzu ok, a ja napiszę do ciebie!”   Widziałam takie posty bardzo często na swojej facebookowej tablicy. Zawsze fascynowało mnie, jak wieleCzytaj dalej

Wraz z popularnością witaminy D w „fit świecie”, wzrasta także ilość mitów na temat jej suplementacji, dlatego w tym tekście przedstawię aktualne rekomendacje dla mieszkańców Polski, bazując na nowych zaleceniach ekspertów opublikowanych 31 maja 2018 roku. Witamina D jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, która wykazuje wielokierunkowe działanie na nasze zdrowie; między innymi reguluje homeostazę wapniowo-fosforanową,Czytaj dalej