Producenci żywności potrafią ukryć w składzie cukry wolne pod dziesiątkami różnych nazw – jednym z nich jest syrop glukozowo-fruktozowy. Krąży informacja, że ma on o wiele gorszy wpływ na zdrowie niż biały cukier i jest przyczyną otyłości czy cukrzycy, dlatego w tym tekście przeanalizujemy tą kwestię i sprawdzimy, czy faktycznie jest się czego obawiać. SyropCzytaj dalej

Choć fasola czy groch zajmują wyjątkowe miejsce w kuchni polskiej, to w codziennej diecie rośliny strączkowe są zapominane i niedoceniane. W tym wpisie chciałabym przedstawić Ci korzyści ze spożywania roślin strączkowych, oraz pokazać kilka propozycji na przyjemne przemycenie strączków do diety.   Właściwości roślin strączkowych Bogate źródło białka Choć jest to białko pochodzenia roślinnego iCzytaj dalej

Wokół odżywek białkowych narosło wiele mitów i teorii, powtarzanych w szatniach na siłowni, dlatego w tym tekście wyjaśnię każdą wątpliwość związaną z odżywkami białkowymi. Czym w ogóle są odżywki białkowe? Czy to „sama chemia”? Jak wybrać najlepszy preparat? Czy faktycznie od białka rosną mięśnie? Czy kobiety także mogą je stosować?   Czym jest odżywka białkowa?Czytaj dalej

“Napisz w komentarzu, ile chcesz schudnąć, a ja się do ciebie odezwę!” “Wstaw w komentarzu serduszko, odpowiednie dla tego, ile chcesz schudnąć, a ja pokażę ci jak to zrobić!” “Chcesz schudnąć? Napisz w komentarzu ok, a ja napiszę do ciebie!”   Widziałam takie posty bardzo często na swojej facebookowej tablicy. Zawsze fascynowało mnie, jak wieleCzytaj dalej

Wraz z popularnością witaminy D w „fit świecie”, wzrasta także ilość mitów na temat jej suplementacji, dlatego w tym tekście przedstawię aktualne rekomendacje dla mieszkańców Polski, bazując na nowych zaleceniach ekspertów opublikowanych 31 maja 2018 roku. Witamina D jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, która wykazuje wielokierunkowe działanie na nasze zdrowie; między innymi reguluje homeostazę wapniowo-fosforanową,Czytaj dalej

Czy zastanawiałaś się kiedyś, która kasza jest najzdrowsza i warto włączyć ją do swojego jadłospisu, a których raczej unikać w diecie? Przeanalizowałam 7 kasz – jaglaną, gryczaną, orkiszową, bulgur, jęczmienną pęczak, mannę oraz kuskus – pod względem wartości odżywczych. Wartości podane są na 100g suchego produktu. Uwaga, wyniki mogą Cię zszokować!   Błonnik Zalecane spożycie:Czytaj dalej