Spaghetti z tofu

post image

Potrzebujesz: na około 3-4 porcje Tofu – 180g Cebula – 1 sztuka Marchew – 1 sztuka Oliwa z oliwek – 10g Passata pomidorowa – 400g Przyprawy: łyżka sosu sojowego, suszony czosnek, papryka wędzona, bazylia, oregano, sól, pieprz, opcjonalnie płatki drożdżowe Do podania: pełnoziarnisty makaron spaghetti, parmezan i świeża bazylia   Wykonanie: Tofu rozgnieć widelcem, przełóżCzytaj dalej

15 najgorszych błędów żywieniowych

post image

Nie od dziś wiadomo, że zła dieta ma bezpośredni wpływ zarówno na jakość, jak i długość naszego życia. Jednak od kwietnia 2019 roku dysponujemy bardziej precyzyjnymi informacjami o nawykach żywieniowych, które są najbardziej szkodliwe dla naszego zdrowia. W kwietniu 2019 roku na łamach prestiżowego czasopisma naukowego The Lancet ukazał się długo wyczekiwany raport, w którymCzytaj dalej

Pełnoziarnista pita

post image

Potrzebujesz: na około 4-6 sztuk mąka pszenna pełnoziarnista (czyli typ 2000; możesz także użyć typu 1850 (graham) lub pomieszać z mąką o niższym typie, jeśli lubisz delikatniejsze wypieki) – 250g świeże drożdże – 25g cukier – 5g (nie bój się, zjedzą go drożdże!) oliwa z oliwek – 10g większa szczypta soli ciepła woda – okołoCzytaj dalej

Jak odżywiać się zdrowo i tanio?

post image

Zdrowe odżywianie często kojarzy się z drogimi i trudno dostępnymi produktami, co zniechęca do rozpoczęcia zmian. Dlatego pokażę Ci, że można jeść zdrowo bez wydatku fortuny! Oto podstawowe zasady zdrowego i taniego odżywiania:   KORZYSTAJ Z SEZONOWYCH WARZYW I OWOCÓW Wybieraj warzywa i owoce, na które aktualnie jest sezon – Twoja dieta wcale nie musiCzytaj dalej

Dieta dla pięknych włosów

post image

Włosy są odzwierciedleniem naszego odżywiania oraz stanu zdrowia. Prawidłowa dieta to niedoceniany i skuteczny sposób nie tylko na piękne włosy, ale także cerę i paznokcie! Dowiedz się, jakie produkty powinny pojawić się w Twoim codziennym jadłospisie, aby cieszyć się mocnymi, zdrowymi włosami.   Chcąc zadbać o włosy, Twoja dieta powinna być różnorodna i gęsta odżywczoCzytaj dalej

Dieta kopenhaska pod dietetyczną lupą

post image

Nadwaga i otyłość dotyczy już ponad 60% Polaków. Wiele osób w walce z nadprogramowymi kilogramami decyduje się zastosować popularne diety, które obiecują szybkie i spektakularne efekty. Jedną z nich jest dieta kopenhaska, którą przeanalizowałam pod swoją dietetyczną lupą.   Dieta kopenhaska – na czym polega? Jest to 13 dniowa rygorystyczna dieta, której jadłospis bazuje naCzytaj dalej

Dieta wegetariańska – jak sobie nie zaszkodzić?

post image

Dieta wegetariańska zyskuje coraz większą popularność. Wiele osób przechodzi na dietę wegetariańską nie tylko z powodów etycznych czy zdrowotnych, ale i ekologicznych – jednak pojawia się także sporo pytań, wątpliwości oraz problemów związanych z tym sposobem żywienia. Czy dieta wegetariańska jest zdrowa? Jak komponować posiłki na diecie wegetariańskiej? Jakie produkty wybierać, aby nie doprowadzić doCzytaj dalej

Nie musisz solić, aby przesolić!

post image

Światowa Organizacja Zdrowia przestrzega przed nadmiarem sodu w diecie. Nadkonsumpcja sodu może prowadzić do wielu poważnych konsekwencji zdrowotnych, między innymi: nadciśnienia tętniczego, udarów mózgu, raka żołądka (i prawdopodobnie również raka przełyku), może też sprzyjać rozwojowi osteoporozy i kamicy nerkowej, a także rozwoju otyłości i przewlekłego stanu zapalnego. Głównym źródłem sodu w diecie jest sól. Średnie spożycieCzytaj dalej